Juan Valdez: retornabilidad en ecosistemas corporativos cerrados
Punto de Partida
- En entornos corporativos, el consumo diario de café genera alto volumen de residuos solidos no aprovechables por vasos de un solo uso.
- Juan Valdez, en alianza con la ANDI, decidió llevar a cabo un piloto de vasos reutilizables dentro de un ecosistema cerrado de retornabilidad.
Reto / oportunidad
- Reducir significativamente los residuos del servicio diario sin afectar la operación ni la experiencia del usuario.
- Validar la aceptación de los colaboradores y probar la viabilidad operativa y financiera del modelo en un entorno corporativo, como base para su escalamiento.
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Qué hicimos
- Entre abril y mayo de 2023, se desplegó un piloto de ocho semanas en la barra institucional de café de la ANDI en Bogotá, con un inventario de 600 vasos retornables.
- El método de reutilización fue Return on the Go, mediante la devolución de los vasos usados en un buzón de recolección y un sistema de trazabilidad operado por Xiclo, que permitió monitorear el inventario y el flujo de los vasos en tiempo real.
- Los usuarios no debían registrarse ni descargar aplicaciones; simplemente recibían su bebida en vaso retornable al momento de la compra. El pasaporte digital de cada vaso se implementó mediante código QR, usado para registrar los movimientos de préstamo y retorno.
- El incentivo principal fue la experiencia de consumo: envases más cómodos, estéticos y coherentes con los valores de sostenibilidad de la organización, sin aplicar cobros ni depósitos adicionales.
- Los vasos, fabricados en plástico PP, soportaron múltiples ciclos de uso y lavado sin deterioro.
- El piloto involucró principalmente a 180 funcionarios fijos, además de una población flotante de visitantes. Paralelamente, se aplicaron encuestas voluntarias para evaluar satisfacción, percepción sensorial y experiencia de uso, generando insumos valiosos sobre la aceptación del modelo.
Resultados alcanzados
Se comprobó que en entornos institucionales cerrados es posible migrar el 100% de la operación a envases retornables, sin necesidad de coexistir con vasos de un solo uso.
Los envases retornables en polipropileno demostraron ventajas frente a los envases de acero inoxidable por su menor peso, favoreciendo logística inversa y manejo en buzones de retorno.
El sistema demostró que la modalidad de préstamo es más conveniente que esquemas como “trae tu propio vaso”, ya que elimina la barrera de cargar con diferentes recipientes durante la jornada.
Durante el piloto se realizaron encuestas para medir la percepción del usuario frente al sistema de retornabilidad. Se logró un NPS de 9.13, los usuarios destacaron la comodidad de los vasos, la facilidad de devolución en buzones y la mejora en la percepción sensorial de las bebidas.
Resumen
En 2023, Xiclo y Juan Valdez desarrollaron un piloto de vasos reutilizables en la barra institucional de café de la ANDI en Bogotá, con el propósito de demostrar la viabilidad de modelos de retornabilidad dentro de entornos corporativos cerrados. El proyecto buscó responder a una problemática común en oficinas y espacios institucionales: el alto consumo diario de vasos desechables asociado al servicio de café. A través de un sistema de préstamo y retorno simple, el piloto exploró cómo migrar hacia operaciones 100% reutilizables sin afectar la experiencia de los usuarios ni la eficiencia operativa del servicio.
Durante ocho semanas se desplegó un inventario de 600 vasos reutilizables fabricados en polipropileno (PP), operados bajo una modalidad “Return on the Go”. Los usuarios recibían su bebida en vaso retornable y posteriormente lo depositaban en buzones de recolección instalados dentro del espacio corporativo. El sistema de trazabilidad de Xiclo, soportado mediante códigos QR y pasaportes digitales, permitió monitorear en tiempo real el flujo de préstamos, devoluciones e inventario, sin necesidad de que los usuarios descargaran aplicaciones o realizaran registros adicionales.
El piloto validó que los ecosistemas corporativos son uno de los contextos con mayor potencial para la implementación de modelos de reutilización. Gracias a la recurrencia de los usuarios y a la operación concentrada en un entorno cerrado, se alcanzaron altos niveles de adopción y retorno. Además, las encuestas realizadas durante el proyecto mostraron una percepción positiva frente a la experiencia de uso: los participantes destacaron la comodidad de los vasos, la facilidad de devolución y una mejora en la percepción sensorial de las bebidas frente a los vasos tradicionales de un solo uso.
Durante la implementación se realizaron más de 8.200 préstamos de vasos reutilizables, alcanzando una tasa de retorno del 97% y una adopción del 100% dentro de la operación. El sistema permitió evitar más de 53 kg de residuos y reducir impactos asociados al consumo de empaques desechables, incluyendo aproximadamente 406 kg de CO₂, 774 litros de agua y más de 13.400 kWh de energía. El caso Juan Valdez evidenció cómo la combinación de retornabilidad, trazabilidad digital y operación logística coordinada puede transformar servicios corporativos de alto consumo en modelos más eficientes y alineados con objetivos de sostenibilidad organizacional.
Tabla de contenidos
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